我爱家乡的松花皮蛋 六年级作文
湖北省黄石 黄石市英才小学603班 艾隽如 我的家乡在黄石，这里有山有水，并且还有举世闻名的好吃的土特产，有港饼、珍珠果米酒和松花皮蛋。今天，我为大家介绍其中的松花皮蛋。
松花皮蛋，有着灰色的壳，握在手里像个灰色的小娃娃，轻轻剥开皮，便显现出其庐山真面目了，用手一摸，软软的很有弹性。最漂亮的要数松花皮蛋的颜色了，黄褐色的蛋清，在阳光下是金黄色的，像一块巨大的琥珀，最重要的是蛋清上有着一簇簇银色的松花，像是能工巧匠雕上去的一样，晶莹剔透，其实皮蛋上的松花是由蛋壳的矿物质和氢氧化钠形成的。有的松花小小的，在皮蛋的映衬下就像深遂的天空中的繁星；有的松花茂盛，像可爱的珊瑚在海洋中一样。好不漂亮！
松花皮蛋不仅貌美，味也美，轻轻咬一口黄褐色的蛋清，一股清凉之感在口中慢慢布及全身上下，烈日炎炎的夏天，吃上几口皮蛋，顿觉百般清爽，舒服。再咬一口，便有了皮蛋的凝汁，缓缓从舌尖滑过，一股皮蛋特有的味道索绕唇边，久久不愿忘怀，慢慢地你的全身便会被松花皮蛋的美味占据着，大脑已指挥你再咬下一口，下一口。皮蛋就这样后吃可以，不过最好用醋、酱油、辣酱和一些佐料凉拌，味道更佳。皮蛋是夏日里我们家家必备的一道菜，在酒席上，同样也是受到欢迎的菜肴之一，皮蛋还可以做一些其他的菜，如：皮蛋豆腐汤，皮蛋煮汗菜，还有皮蛋粥……都是美味佳肴！
皮蛋不仅好吃，它还有一定的药用价值呢！有一次，我因嘴谗，一次吃了上十个桔子，上火了，妈妈便到超市买了一盒皮蛋给我吃，连续吃了几天，慢慢地有了好转，最后全部好了。不过也不能多吃，吃多了皮蛋会凉了胃，对身体也不好。
家乡的松花皮蛋可谓名不虚传，它曾在湖北省食品评比中以总分最高获得第一名；在香港食博会上获一等奖，并多次确认为国家食品银质奖章。松花皮蛋不仅在中国得到了好评，在国外老外们吃起皮蛋都举起大拇指。说好吃好吃。
这就是家乡的松花皮蛋，我爱家乡的松花皮蛋，更爱我的家乡黄石。
愉快的星期天
愉快的星期天 广东省佛山市南海区狮山镇 小塘新城小学604班 李嘉贤 又到星期天了，我们家总是那么的愉快……
清晨，阳光灿烂，我们家想往常一样，爸爸去单位上班，妈妈拎着篮子去市场买菜肉，面粉皮。因为今天奶奶到我家包云吞。
妈妈买菜回来，奶奶就把菜洗干净，切成碎片，把肉和菜拌匀，放入味精、鸡蛋、葱等调味料，拿馅就做好了。
开始包云吞了，最能干的当然要数妈妈了。她包的又快又好，只见她两手一捏，一只又好看的云吞就出现在眼前了。奶奶包得也不错，看来做笨的是我了，不是馅放少了，就是放多了，急得我满头大汗，奶奶和妈妈看见我这样都哈哈大笑起来。我不服气，我真的那么笨吗?后来我仔细看妈妈怎样包，原来馅要放得均匀，不要用力的去捏，我终于做出了好看的云吞了。
云吞下锅了，我看见云吞一只只浮上汤面，直流口水。我忍受不了肚子饿的滋味，就从锅里夹了一只云吞，妈妈看见了，说:“还没有熟透呢。”我一听有点泄气，他们看见我的表情，又大笑起来。终于可以吃了，我狼吞虎咽地吃了不停，一直吃得撑不下才停下来。
傍晚，奶奶跟我们道别，她怀着愉快的心情回家了。我们又过了一个愉快的星期天。
指导教师：高嫦清
