我的小发明 六年级作文
我的课余爱好十分广泛：看课外书、打篮球……，但我最喜欢的还是做小发明。小发明说起来容易，做起来可就难了！光是确定要做的东西就要用好长时间。不过，这难不倒我，因为我平时在生活中注意观察，善于发现，并苦苦思索解决问题的方法。比如：为什么人不会飞？如果会飞的话，上学就不用担心堵车，耽误时间，也可以避免车祸，还可以不用乘电梯就很快上楼，多省事呀。当然，这只是胡思乱想，我们可没有那么大的本领。但我们可以做一些自己力所能及的小发明，既方便又实用，来改善我们的生活。我就做了两件小发明，分别获得了市小发明比赛三等奖、二等奖。最重要的不是获奖的大小，而是那种创新的精神。不怕你做不到，就怕你想不到！四年级时，我到“李砚书法培训中心”学书法。写毛笔字倒墨汁的时候，我总会把手上、衣服上弄脏。当时我就想“能不能把墨汁瓶改造一下，使同学们在倒墨汁时不会弄脏衣服和手呢？”于是，我一连好几天都在想这个问题。爸爸知道我的想法后，也很赞成，但具体怎么做呢？是啊，怎么做我倒没想好。在往后的日子里我每天都在思考。一次，我在药店里看见有人在买“开塞露”。我盯着“开塞露”的瓶子，眼睛突然一亮，有了！“开塞露”的瓶子不是利用压缩空气的原理做成的吗？只要把这种瓶子装在墨汁瓶盖上，不就行了吗？回家一做，果然与我想的一样！改造后的墨汁瓶不但可以将墨汁挤进墨盘，还能把用好后多出的墨汁吸回瓶子里，既不会弄脏手又有节约用墨，真是一举两得！后来，我又和另一位同学合计，将墨瓶与砚台合为一体，使它们携带、使用更方便。就这样，我的第一件小发明“多功能墨汁瓶座”诞生了。但我并不满足，要向发明大王爱迪生发起挑战。我让爸爸给我买了许多小发明、小制作、小实验的书，我一头埋进了书海里，苦苦钻研，希望能做出更好、更完美的小发明。经过仔细观察，我终于又发现了一个生活中经常遇到的问题。爸爸是个警察，但也是个养花爱好者。无论是家里还是办公室，都摆满了他养的花木。可是他经常出差，有时还要外出旅游，那些花草没人给它们浇水，往往会枯死。怎样才能不让它们枯死呢？书本上没有这样的答案。我又一连想了好长时间。我想到了自动灌水的方法，可到底怎么做呢？我有一次去医院，看见病人们都在打吊针。望着慢慢滴着药水的针管和调节器，我大叫：“有办法了！”我从医院里拿了一根打吊针的针管，又拿着一个大可乐的瓶子，在瓶里装满了水，再把针管固定在瓶盖上，就能像打吊针一样给花木浇水了。当然了，你可以根据花木的习性调节注水量。后来我又考虑到用针扎进土里，可能会扎伤花的根，而且针头容易被泥土堵住，灌不出水来，所以就把针头改成纱布，缠绕在花根部。这样，就可以好几天不用给花绕水了，就算我们在家也不用天天费时间去给花浇水了，多实用呀！我给它取名叫做“自动花木浇灌器”。小发明的过程，其实就是仔细观察、发现问题、解决问题的过程，科学技术的进步过程，其实质就是人类不断创新过程。我国加入WTO以后，给科技和经济发展带来机遇和挑战，“知识产权”作用WTO三大支柱之一，在经济社会发展中的重要作用日显突出。我们小学生应该从小开始从我开始热爱科学、热爱创新
东坡肉
东坡肉属浙江菜系，风靡全国，它创制于徐州，完善于黄州，名扬于杭州，几乎无人不知，无人不晓。
东坡肉的样子十分精美，深黑的肉汁衬着雪白的盘子，棕色的精肉，浅棕的肥肉相间相隔，一层一层夹在一起，再配以一层深色的肉皮，显得十分有层次。一块块东坡肉紧挨在一起，如几个兄弟姐妹拥抱在一起，又如一群训练有素的军人，排成了一个方队。每块东坡肉上都闪着油光，在灯光下闪闪发亮，像是给他们穿上了一件闪亮的衣服，更为这道菜增添了几分姿色。闻起来还带着一股浓浓的肉香。
东坡肉不仅样子好看，味道也很不错呢！轻轻咬上一口，细细咀嚼，甜中带咸的浓郁味道立刻充斥在舌尖，精肉松松嫩嫩，一丝一丝飘动在口腔中，一点也不塞牙，肥肉的味道相间其中，软软滑滑的，肥而不腻，和精肉一起吃，便有了一种相得益彰的感觉，最后吃的是肉皮，很有嚼劲，但一点儿也不硬，慢慢咀嚼，会有一股浓浓的香味，香糯却不腻口，黏黏的，留在了牙间，慢慢咽下，那甜味依旧留在口腔里，让人吃了还想吃，可谓是唇齿留香，回味无穷啊！
东坡肉虽然好吃，可做起来也是很有讲究的。将五花肉先焯熟，冷水浸泡，切成均匀大小的肉块，砂锅洗净，姜、葱铺锅底，肉块摆放在砂锅中，皮一定要朝下，在煮的时候，最关键的就是火候了，先要用旺火烧开，才能转文火慢慢焖烧，煮大约2个小时，让汁变得粘稠，这时，就可以把肉放到陶罐中，皮朝上码好，蒸30分钟便可。在摆盘时，还可以放上冬笋和菠菜，不仅是为了味美色佳，而且冬笋的“冬”，菠菜的“菠”，再加上肉，连起来就谐音“东坡肉”，让这道菜更有趣了。
关于东坡肉的由来，还有这样一个小故事呢！公元1088年，宋代大文豪苏东坡曾在杭州任太守，常带领杭州人民疏浚西湖，使西湖重返青春，杭州百姓感激不尽，纷纷抬猪担酒送到太守府，苏东坡推辞不掉，只好收下，命府上厨师把肉切成方块，用自己家乡四川眉山炖肘子的方法，结合杭州人的口味，将肉煮得香嫩酥烂，并将肉分送给民工。民工们吃着苏东坡送的肉，觉得十分与众不同，纷纷称其“东坡肉”。各家饭馆纷纷效仿，从早到晚顾客不断，生意格外兴隆。“东坡肉”也越做越精，越传越广，逐渐成为了一道远近闻名的大菜。苏东坡还曾经写过这样一首诗：“黄州好猪肉，价钱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”
东坡肉还很有营养哩！猪肉含有丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸，并提供血红素和半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，具有补肾养血、滋阴润燥的功效。
东坡肉真是一道色、香、味、营养俱全的美食！
