舌尖上的酿豆腐 关于美食的作文400字 400字四年级作文
我的家乡是风景优美的河源龙川，这里有令人垂涎的特色美食——酿豆腐。
酿豆腐颜色金黄，口感嫩滑，老人小孩子都喜欢吃。每次我回到家乡，都会叫爷爷奶奶酿给我解解馋。
首先买好豆腐，然后在豆腐中间挖一个小洞，随后我们往小洞里放少量生粉，防止肉馅掉落。下一步准备肉馅，把猪肉剁成七分碎，放入葱花、蘑菇末，与肉末充分搅拌均匀。再把肉馅放进豆腐中间的小洞里，使其成型。然后放入锅中，加入高汤开始焖，焖10分钟左右就可以出锅了，打开锅盖，一股浓郁的香味扑鼻而来，色香味俱全的酿豆腐就做好啦!
这个酿豆腐是怎么来的呢?那就由我来告诉你们吧!相传很久以前，有俩兄弟到饭店吃饭，哥哥说想吃猪肉，弟弟说想吃豆腐，两人争论不已。然后，聪明的老板想到一个好主意，对他们说：“两位客官，你们的菜马上到。”老板来到厨房，在豆腐的中间挖了一个小洞，把肉馅放进去，大火焖几分钟，一道既有肉又有豆腐的菜便出锅了。两位客官尝了一下，说：“太好吃了吧!”老板听后很满意，心想：既然两位客官说很不错，那我去试着卖一卖，从此酿豆腐就诞生了。
我很喜欢我的家乡，但我更喜欢家乡的美食——酿豆腐。
暑假游泳 关于游泳的作文400字
暑假，我和四个同学一起去阳光带海滨城一期学游泳，没想到发生了一件不愉快的事。
前三天，我们上完游泳课就去外面的游泳池玩，非常和谐，可是第四天，我们正准备出去的时候，一个同学说：“你们快看，小王的泳衣弹性很好，说不定可以拉下来!”还没等我做出反应，一个同学就把我的泳衣猛地一拉，我那天穿的是分体的泳衣，虽然弹性大，但能够紧紧地绷住身体，所以她的这一下根本没有拉下来。
在众目睽睽之下，她竟然想拉掉我的泳衣，我很生气，觉得她这样做非常不对。为了报复，我也反手拉了一下她的，并质问了一句：“你干嘛?”这个女生脸一下子拉了下来，十分不高兴。另外三个同学看到这个情形，联合起来欺负我，不但推搡了我，还把一片树叶放在我的头上，我非常恼怒，把她们的游帽摘了下来，扔下一边。就这样争执了半天，我们的友情崩塌了，她们三个不理我，我也不理她们。
第二天去上游泳课，她们三个玩，根本不搭理我，我就自己练习游泳动作。虽然我看起来非常平静，但是内心非常难过，我多么希望在发生矛盾时，我们都能互相谦让，退一步变成海阔天空，让友谊之树长青。
