孝敬奶奶 给奶奶做顿饭作文300字 300字三年级作文
奶奶操劳了大半辈子了,小时候都是她给我做好吃的,现在该到我进厨房为她做好吃的了。我记得奶奶爱吃鸡腿,就决定给她做一道名菜--手撕鸡腿,让奶奶大饱口福。奶奶一开始还有点不放心我进厨房,在我的坚持下,奶奶点了头说:“想进就进吧,注意着点啊!
首先,准备出材料,琵琶腿三个、蒜一整颗、盐少许、辣油少许、花生末少许、蒜末少许。首先,把鸡腿放到不锈钢盆里,拧开水管,用凉水冲洗净,浸泡五十分钟左右。沥干水分后,用盐均匀的摸在鸡腿表层,厚实的地方可以多抹些,放入姜片,加保鲜膜放入冰箱冷藏六小时,六小时后取出鸡腿,冷水下锅,大火烧开后立即关火,不要揭盖,用余温焖熟鸡腿,约一个半小时后,将鸡腿取出,用手将鸡腿肉撕下来,准备蒜泥,辣油,花生末浇在撕好的鸡腿上拌匀,撒上葱末点缀,这样就算完成了。
手撕鸡腿到此画上了一个完美的休止符。
美食七步曲 小学写事作文300字
妈妈上班很辛苦,要给妈妈做顿饭,表示闺女的感激之情。这不,今天我决定下厨房给妈妈做道好菜--白烧鸡爪,为了做成功,我请求爸爸帮忙,爸爸愉快地同意了。
第一步,鸡爪泡除血水,去指甲。这一步做起来有点残忍,我说:“鸡小姐可不要怪我,我也是为了美食。第二步,锅中倒入水烧开放入鸡爪烧一两分钟左右捞出,用凉水洗下。第三步准备葱姜。第四步,锅中倒入油放入葱姜爆香。第五步,当如鸡爪再倒入几滴白酒,这一步要非常小心,避免油迸溅到手上,烫伤手。做完这一步后,接着做第六步,加入适量水炖50分钟左右。到了这个时候,就要进入七步曲的尾声了,炖好盛出来,撒上鸡精,撒上葱花就可以了。
爸爸把鸡爪端上餐桌,我感到好累啊,手也好酸。不过,看着餐桌上的那盘鸡爪,也值了。