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跟姥姥学包肉包子 有趣的一件事作文300字 300字三年级作文

2022-03-09 14:19:00 栏目:三年级作文 来源:蘑菇文

我最爱吃姥姥包的肉包子,肉多皮薄,咬一口好多浓浓的肉汁。暑假期间,姥姥从老家来看我,经不住我再三央求,她答应教我包肉包子。我赶紧围上围裙,洗干净手,跟着姥姥做起来。

首先是用电子秤称酵母,5克酵母配1公斤的面粉,加上一杯水水,放进面盆活均匀,我费了好大的劲才把面粉揉成一坨一坨,最后还是姥姥出手,揉成了一个大面团。

揉好的面团需要静放1到2小时,等着面团发酵的功夫,我们开始准备肉馅,用绞肉机把猪肉绞碎。姥姥说一定要带点肥肉,这样肉包子才多汁。接着就到我最拿手的搅鸡蛋了,蛋液被搅出好多泡泡,搅好的蛋液放进热油锅里煎一煎,切成小丁,把白菜、大葱切碎后和猪肉、鸡蛋、盐、酱油一块搅拌,肉馅完成。

最后,把面团分成一个个小团,拿起一小团,用手使劲压平它,把肉馅放进去,一点点捏起边边,逆时针旋转,中间捏出来一个小疙瘩,包子就包好了,放进蒸笼里蒸15分钟,热腾腾的肉包子就出炉了。吃着美味的肉包子,特别开心,我也变成大厨啦!

跟姥姥学包肉包子 有趣的一件事作文300字

作文一件事姥姥有趣肉包子

美好的节日 快乐的端午节作文300字

“来吧,来吧,粽子出锅了!”“热气腾腾的粽子出锅了!”大街小巷的叫卖声在耳朵里回荡。

在端午节这一天,小朋友们的爷爷奶奶也回来团圆了,他们会给孙子和孙女包粽子。

今年爷爷说要教我包粽子。我和爷爷先上街买了一些食材,有粽叶、红枣、花生、红豆,葡萄干、糯米、腌肉等。爷爷先包了一个粽子给我做示范,只见他先把粽叶卷成漏斗形,再放一些糯米,接着放两颗大大的红枣,然后把盖子盖上,折好绑紧,一个精致的粽子就包好了。爷爷说:“你自己包包试试。”

我先拿起一片叶子,卷成漏斗形的,可是总是卷不好,总有一个小洞。我气馁地说:“卷不好,不学了。”爷爷说:“我来帮你。”在爷爷的帮助下,我终于包成了一个粽子。开始煮粽子了,过了两个小时,一锅香喷喷的粽子就出锅了,我迫不及待地吃了一口,太烫了,赶紧边吹边吃,真是香极了。

我喜欢吃粽子,也喜欢过端午节。

辅导老师:孟子丁

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