大厨的背后 写兼职经历的作文1000字 1000字记叙文作文
上个星期天，参加了一次后厨兼职，因为是传菜员的缘故所以去的挺晚的，大概十点左右，在后厨工作可是头一次兼职经历。
说是管早饭的，但是去的时间太晚，所以早就错过了早饭时间了。我被安排到一位老厨师打下手。去之前，一直认为厨师是一份相当体面的工作了，不仅高薪，还学得一门不错的手艺，简直是很多人理想的工作呢。
因为是新手，刚开始的我也就只能在旁边看着，看着一道豆芽炖牛肉的做法。还有点涩绿的豆芽在开水的冲刷中褪去了稚嫩的颜色，豆芽们纷纷舍掉了触条，都依偎在一起，瞬间爆发出一股豆香。紧接着用开水将牛肉烫熟，原本血色的牛肉经过洗礼后变得诱人，紧接着加入秘制的汤汁。一道豆芽炖牛肉基本完成了。撒上点花椒和辣椒，将热好的油挥洒在上面，辣椒和花椒像水中的炸弹一样，溅出了牛肉的香味，声音从碗底传来，传到了厨房的每个角落。就这样，我充满羡慕的端着菜，走向送菜区。随后，麻辣龙虾，爆椒羊排……全都是色味俱全的大餐。我也注意到师傅会拿出一片牛肉放进嘴里，我以为那是试尝合不合口味。
不知反复了多少次，我注意到一些细节，才发现每个厨师对自己的要求多么严格。我看到他们把炒好的青菜依次摆好，摆到令自己满意的程度；看到把盛玩菜的碗边的油擦干净；看到亲口尝尝的菜的味道，会把他们不满意的菜全部排除掉。就是这样一群大厨在为那些贵宾们提供着享人的服务。
看到这，我愈发对这份职业感到羡慕，知道往后，我才了解到这份职业背后的艰苦。
师傅的收正在自由得挥洒着，只见远处走来一人，他手里拿着一张纸条，我转眼向师傅这边望去，他似乎预料到了什么，眉头两边的线条一直重叠在一起。走进才知道，自己的菜被退了，他一边叹气，一边慢慢的操控着自己手中的厨具。原本轻快的节奏突然抄的无力，锅中的味道似乎夜失去了意义。在经过一阵无力的敲打后又恢复了轻快的鸣奏声…
两点半左右，终于可以开始自己的“大餐”了。跟着大厨混，最低也不会太差吧。结果真的是意料之外那，色泽鲜白的馒头，配上点皱老的酸豆角，虽有些难以下咽，但还是挺凑活的，饭后喝上一碗充满凉意的面疙瘩，真的是，不知道该怎么描述自己当时的心情。有心酸也有共情吧。饭后之余几位师傅一起约着抽上一支便宜的香烟……
我才明白，师傅们拿起一片牛肉并不是试尝，只是单纯的想吃牛肉。大厨可以做豆芽炖牛肉，却只能吃酸豆角。大厨可以把青菜摆的很整齐，却只能随意的夹起几片白菜板放进自己嘴里；大厨能把客户碗边的油擦的很干净，却只能随意的吧自己餐具随意冲两下……
走之前问到一位大哥大厨们的工资，在这个县城也只能一月三四千吧，我这才明白，那个华丽的大厨，背后是多么心酸和无奈。
夜战 记一次写作文500字
每天，我都有这样那样的家作，每天都要与它们“战斗”。而家作中最令我头疼的就是写作文了。作文每次都要用很多时间来思考，写内容，还好每次都只有到周末才会有作文。可今天才周三老师就布置了我最头疼的作文家作，真想把时间加快到周末啊！我还要写其他作业啊！唉——，没办法只好快点写了。我不一会儿就写到作文了，我看了看窗外，太阳早已看不见了，路灯全都开了。我心想都那么晚了我还没有写完家作，我赶紧开始写作文。虽然一开始还有点思路，但写了几个字后思路就完全消失了。这时飞来了两只讨厌的小飞虫，在我的台灯旁飞了一圈又一圈;还不停地嗡嗡嗡地叫着，我平时都不怎么当回事，今天听起来却格外吵杂。那两只小飞虫好像在讨论我写作文太慢了，一只虫说：“哈哈，看看这个小孩子，作文写得那么慢，肯定没看多少课外书。”另一只虫也连声应和：“就是，就是，我看他今天是不打算睡觉了！”。
我听了它们的对话就更加泄气了，完全写不下去了。这时窗外突然刮起了一阵大风，窗前的小草在风中向我微笑，似乎在对我说：“不要着急，慢慢写，先列好提纲，再细想内容，很快就会写好的。”我听了它的话，果然，不一会儿就写好了。那两只小飞虫被我的精神给震住了，早就飞的无影无踪了。我再次看向小草，觉得它是那么的绿，它的微笑是那么的迷人。
哈哈！这次夜战我总算是胜利啦！
