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除夕夜 小学记叙文300字 记叙文作文

2022-03-09 19:54:00 栏目:记叙文作文 来源:蘑菇文

今天是除夕,我们一家三口到外婆家去吃晚饭。到了外婆家,他们已经准备好了一桌丰富的晚餐,每碗菜都各式各样,好看极了。吃晚餐时我大叫起来:“太好了,今天吃火锅!”我把一样样煮好的菜放到爸爸、妈妈还有外公外婆的碗里,和他们一起享用,我们互相干杯,送祝福给对方,可开心了!

今天还能放烟花,我太激动了。我们和笑笑一起到楼下放烟花。我和笑笑最喜欢玩的是烟花棒、小飞机,还有爸爸们放的大礼花。每种烟花都很特别,尤其是小飞机先是在地上转了半天,然后就突然一下子飞到别处去了。而烟花棒点燃之后能变出很多颜色,五彩缤纷的,特别特别的漂亮,我们看得都惊呆了。大礼花在空中开花,好大的一朵朵的花呀,我们捂着耳朵,静静地看着,太美了。

之后我们还到笑笑家去坐坐,我和笑笑玩,他们大人聊天,除夕夜过得真开心呀!

除夕夜 小学记叙文300字

记叙文除夕夜小学

打擂茶 家乡的特产作文900字

桃花江擂茶

在桃江人的饮食文化里,可能没有山珍海味的地位,唯有擂茶必不可少。

我的老家在山水秀丽的资水河畔----湖南桃江。上世纪三十年代,音乐家黎锦辉用一首《桃花江是美人窝》,写尽了这里的山美、水美、人也美。可在我心里,家乡的擂茶味道最美。小时候,只要听到爷爷、奶奶说“打擂茶”,就乐开了花儿。

擂茶,是桃花江人茶俗文化的精髓。擂茶的制作可谓讲究,工具、用料及其配比都有些要求。擂一碗茶,要用到擂钵、擂茶棒和擂钵架。擂钵是陶土制的圆锥体,上宽下窄,钵内壁有划刻着一条条竖纹,从上往下看,就像虎牙一样。擂茶棒通常由上好的油茶树锯成,长约5尺,一头打磨成弧形,尽量与擂钵内的竖纹贴合。擂钵架是倒丁字形结构,像一把倒立的四角凳,用来固定擂钵。当然,一碗好喝的擂茶还是有很多“讲究”,好的工具必须搭配新鲜、适量的芝麻和花生等食材、更要有高超的手艺。

我对擂茶也有别样的感情,我奶奶是一位远近闻名的擂茶好手。很小的时候,我一听见奶奶说打擂茶了,就搬好小凳子围在擂钵旁边。打擂茶时先放几片自家茶园摘的绿茶,放入擂钵用擂茶棒磨到闻着了一丝丝茶叶的香味,变成抹茶色的糊糊,再放入一杯生芝麻、一勺熟芝麻和一把花生,继续用擂茶棒不停的磨,随着飞速旋转的擂茶棒,芝麻花生的香味四溢开来,奶奶擂茶的速度慢下来,一边擂茶一边倒入一碗白开水,再洒几勺白糖,渐渐地擂磨成了白色的糊状,奶奶又快速的擂了几分钟,这时奶奶喊我,把茶壶搬过来!我跑到灶台旁,抱着胖胖的茶壶,小心翼翼递给奶奶,往擂钵倒满了茶水,又用擂茶棒搅拌几圈,香甜滑口的擂茶终于擂好啦!被打磨得光滑发亮的擂茶棒,在奶奶的手上旋转了20分钟左右,一缽清香扑鼻的擂茶不但满足了我们的味蕾,还能温和中胃,养颜止渴。都说,桃花江是美人窝,也是从小喝擂茶的习惯养成的吧!在盛夏炎热流火的时候,一碗冰擂茶下肚暑气顿消,在寒冬腊月,一碗热擂茶饮得浑身热气。

二十四碟

在老家喝擂茶可不止是一碗奶白色的擂茶,还有丰富的擂茶文化。家中有客人来的时候,喝擂茶时边吃“碟子料(茶食),桌子上的摆好擂茶和满桌的碟子,有糕点、肉干、水果、蜜饯、坚果、坛子菜等等,人们叫做二十四碟。满满的碟子,应付着馋馋的嘴巴。二十四碟是桃江人日出而作日落而息辛苦劳作的果实。他们用劳动的果实,组成精美的二十四碟画卷。在农闲时,享受和谐宁静的田园生活,分享劳动喜悦,不亦乐乎!

每当喝擂茶,都能想起老辈们在一起唏嘘叹息的样子。喝的是是擂茶,经历的是岁月。难怪远去他乡的游子,只要一说起擂茶就有聊不完的话题;难怪游子一踏上故乡的土地,便要亲自打一碗沁人心脾的擂茶。于漂泊在外的桃花江人心里,擂茶里有家的味道。

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