第一次做红薯饼 日记作文
2022-03-09 13:38:00 栏目：日记作文 来源：蘑菇文
第一次做红薯饼
今天，我和妈妈做红薯饼。
准备的材料有：红薯、糯米粉、白糖。
制作步骤：1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。2、取出后趁热用汤匙压成泥（这个有点考验大家的手力了）。3.放入面粉，白糖和一點水【水要根据面粉中湿度来决定】。4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。5平底锅放入薄薄的一成油，放入做好的饼胚。小火煎熟即可装盘。甜甜的，软软的，一点也不比饭店的口感差哦。
小窍门：1.红薯去皮搅烂时，一定要热的，这样才可以将面粉和白糖化解。2.面粉不能多放，多放会硬，不松软。3.红薯比较粘手，最好用点淀粉，面粉也行。
最后就可以出炉了。就这样香喷喷的红薯饼就做好了。
下雨天的烦恼
下雨天的烦恼
今天又下雨了，已经下了一整个星期了，好烦呀！
早晨，我走路去上学。我带着雨伞穿雨鞋在飘泼大雨中艰难地行走。有时雨水会把我的书包或者衣服给淋湿，所以没走多远我的鞋子已经面目全非了。
好不容易走到了学校。开始上课最，但是因为雨太大了老师讲的话都听不见，还有教室的门窗都关起来了，教室里闷得要命。我好不容易等到了体育课，但是因为下雨所以体育课变成了自习课，真烦啊！
下午放学回家。我正走着忽然路过一个水坑，只听“哗”一声我身上马上湿透了。我火了开始对司机破口大骂，可是司机依然开得很快，真是哑巴吃黄莲，有苦说不出。
终于到家了。我想换套衣服，可是外面的衣服没干，衣柜里的衣服也所剩无几了，再看家中也有人感冒了，下雨天真讨厌哪。
真希望以后不要天天下雨。
