灰水粄 家乡的美食作文600字 600字状物作文
在我的家乡有一种家喻户晓的美食，家有喜事少不了它，去异乡看望亲人少不了它，久别回乡聚会少不了它。它就是家乡人都喜爱的——灰水粄。
说起灰水粄。嘴里总会冒出一丝夹杂着香辣味粄叶的清香，灰水粄可是我的童年回忆——不，应该是所有定南人童年的回忆。
相传在南宋时期，中原地区战火连天，一大批北方、江淮难民迁徒到了定南。发现这里气候四季阴湿多雨极易感冒，于是定南客家先祖经过不断摸索，造就了灰水粄这一美食。灰水粄是碱性食品，多吃对身体有好处，跟辣椒一起吃还能去寒。
灰水粄制作复杂，却依然深受人们的喜爱。首先要砍一种灌木晒干后连着叶子把它烧成灰，拿块布把灰放上，下面放一个桶，对着灰把滚烫的热水浇下去，水会透过布流到桶里，这便是所谓的灰水，现在有的人把它叫做碱水。之后，把米泡在灰水里泡几个小时，再用石磨或者电磨把米打成米浆，接着把米浆倒进锅里煮，因为米浆用的米是泡过的灰水，而灰水里面有许多碱，米浆就会发生化学反应，变成像橡皮泥一样的固体，这时候就可以铲出来揉捏啦，揉捏时可以捏成条状、椭圆形、饺子状等，这时灰水粄就做好了，碱的香味让灰水板闻起来就能让人流口水呢。
灰水粄的吃法多样，可以把酱油加上辣椒蘸一蘸吃，碱的鲜香加上辣椒的爽口，让人回味无穷；还可以炒着吃，用它跟韭菜或者蒜苗、酱油一起炒，这几种香味交织在一起，再加上灰水粄上焦面的酥脆与里面的软糯，咬上一口，简直让人忘却一切；除此之外灰水粄还可以用酸菜做陷包成饺子形状吃……仅是这些花样翻新的吃法就足以看出家乡人民的智慧。
一块小小的灰水粄代表了我们家乡先祖们的智慧，表达了美好的祝福，现在它已经是省级非物质文化遗产了，相信它一定会被更多人青睐。
醉美荷花 优秀状物作文400字
牡丹象征着富贵，竹子象征着清平，而那句“出淤泥而不染”写的是那荷花，它象征纯洁高尚的品质。
荷花千姿百态，有的还是一个花苞，圆滚滚，有的含苞欲放，引来勤劳的蜜蜂，嬉水的蜻蜓，正是“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”。到了夏天，荷花争相开放，特别是在下雨天，在雨水的沐浴下一朵朵荷花显得更加娇艳，晶莹剔透的雨珠在花瓣上摇摇欲坠，一朵朵花苞绽放开了，像穿着白婚纱恬静的新娘，一片片花瓣伸展开，中间露出黄色的小莲蓬，旁边围着黄色的花蕊，在风雨中摇摆，就像是在翩翩起舞，雨过天晴，阳光照在荷花上，花瓣上的水珠滴溜溜地滚动着，晶莹剔透，像一颗颗漂亮的珍珠，正应了那句诗：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。
当盛夏之后，荷花的花瓣渐渐脱落，便会变成一只只碧绿的莲蓬，远远看去像一个花洒，剥开莲蓬，里面有我最爱吃的莲子，最是清火降热。
荷花很美，荷叶也奉献着，那绿油油，又大又圆的荷叶挡住了强烈的阳光，一旦风吹来，荷叶就会歪着叶片，把雨天聚集的水珠送给池塘，虽然它不像荷花那样千姿百态，但它的精神可以与荷花媲美了。
微风吹来，荷花荷叶轻轻摇摆，旁边蝉鸣鸟叫，呈现出一幅绝美的画卷，看到这景象，我陶醉了。
