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学做红烧狮子头 我学做菜作文500字 500字叙事作文

2022-03-09 06:45:00 栏目:叙事作文 来源:蘑菇文

红烧狮子头,也叫做四喜丸子,是我们家乡的一道名菜。我有幸在美食博览会上看到大厨做的狮子头,色香俱全、颜色好看,于是我便打算试着在家自己做一做这道淮扬名菜!

狮子头要准备的肉是猪肉,著名画家张大千曾说过猪肉要七分瘦肉、三分肥肉,细切粗斩,大小要如米粒,不能剁太细,让肉质保持缝隙,才能含汁。我从菜市场买回来的猪肉先放在冰箱冷冻两小时,然后再切的时候就会好切许多了。在切肉馅的时候妈妈也帮我搭把手,负责把肉馅切的精细。我在一旁把葱、姜、蒜等准备好。肉馅切好,我把刚刚的一些材料同肉馅混在一起,倒上酱油、胡椒粉提味,充分搅拌均匀,然后做成大小相同的肉丸。我在油锅里倒上油,等油热了以后把肉丸子放进锅里炸。顿时厨房里发出“噼里啪啦”的响声,我拿着锅铲小心翼翼的翻动着,生怕油溅到我的身上去。不一会儿,丸子的香味就飘了出来。我强忍着口水,一直等到丸子炸至金黄才把它捞出来。

油锅内的油这时候还不必倒,把洗干净的油菜、胡萝卜丝和刚刚炸好的丸子一起倒进去,加入清水、料酒、酱油大火闷煮十分钟直到熟透,然后再用水淀粉勾芡就可以出锅了。狮子头红润油亮,配上旁边的翠绿青菜,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光是看就勾起了我的食欲。我迫不及待的夹了一个,放到嘴边吹了吹,一口下去,酱汁与肉的鲜美结合,让我难以忘怀。当年扬州名厨做红烧狮子头给杨广品尝,杨广赞不绝口。如今吃着自己做的红烧狮子头,心里更是别有一番滋味!

红烧狮子头真是好吃,不愧为淮扬名菜!

学做红烧狮子头 我学做菜作文500字

狮子头作文做菜红烧我学

四年级叙事作文600字 鬼屋历险记

周四上午,我正和小组的同学们一起在乐多港游乐场中无所事事的走着,大家都不知道接下来要玩些什么,忽然我眼前,便望见了远处一座房子,屋顶上歪歪扭扭的写着四个字,“清影旗袍”,看到这四个字,我便禁不住颤抖起来,这不就是我在地图上见到了一个恐怖环节——鬼屋吗?我禁不住倒吸了一口凉气,放下书包走了进去……,映入眼帘的是一个柜台,柜台之后是一件件五彩斑斓的衣服与隐隐约约的几只断臂,在这种场合中,景物越美丽周围便悬疑可怕,让人被弥迷引,被迷惑。

我找来几个同学。我准备和他们一起进入鬼屋。“开始,出发!”,我喊道,只见我神气高昂的向前迈着步子,快步的走进鬼屋,咦,奇怪,这还是我想象中的鬼屋吗?这叫,屋内放着一种吓人的音乐。呜……呜……呜……,音乐十分地漫长,好像在向我们讲述着一个漫长悬疑的故事,我加快了脚步,向前走去,刚刚转过一个弯,我便倒吸了一口凉气,几乎“啊”出声来,只见一个人双目圆睁,好像有数不清的怒气与遗愿还未吐尽,他的脖子上挂着一条细绳,满嘴都是血,双脚离地,被吊死在墙上,我正想加快脚步往前走,发现腿已经软了,想跟也跟不上的节奏,我的伙伴呢?我转过头,哪有什么伙伴,全消失了,就在这时不知谁,尖叫了一声,我大声喊道“啊”,便向前冲去,我闭着眼睛推开了满身是血,睁眼怒视我的吊死鬼,扒开死者大腿,躲过“活”鬼的“追赶”,连滚带爬的,逃出鬼屋,

回想起这件事还有些可怕,不过下次我不要像这次一样,做无头苍蝇横冲直撞,我应该学会团队合作,跟好伙伴,不要自顾自走,且应该敢于尝试,挑战自我,就如那天那句老话,世上本没有什么可怕事,只有你自己吓唬自己!今天可真是虚惊一场啊!

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