我学会了炒土豆片 我学会了作文500字 500字叙事作文
我在寒假的时候学会了炒土豆片，因为我那天太饿了，而且爸爸妈妈都不在家中，我只能自己炒菜吃啦。
我先准备好葱姜蒜，土豆等食材。我把土豆洗干净刨开皮切成薄片备用，然后打开电磁炉将菜油倒入锅中，过了一会儿油开始冒烟我下葱姜蒜，可是油炸的到处都是。我都不敢睁眼睛，躲得远远看这阵势，我立马关掉电源开关，我打电话给妈妈，妈妈说：“要在油没吗冒烟之前把配菜放入锅中。”经过上次教训，我知道该怎么做了，我又重整旗鼓回来了，把油倒入锅中，瞬间把葱姜蒜倒入里面，然后没有油炸出来，我拿起铲子左翻右翻，手舞足蹈的，我的土豆片儿该出锅啦，我找了个漂亮的盘子，小心翼翼盛出来，我舌头刚接触到食物，尝了一口，感觉太咸了吧，这怎么吃得下。没办法我只能重新再做一次了!
然后我为了夺回面子，接着我再次准备好了配菜，加入油，倒入葱姜蒜翻炒一下。再接着翻炒一下，我拿一片开始尝一下，好生啦，于是我把火调到了中火，时间一秒一秒的过去了，我的土豆片应该快出锅了，我把它倒入盘中，撒了点烧烤粉我然后。把自己的鼻子捏住咬一口直接吞下去了，什么味也没尝到。我接着咽了一口口水。是又尝了一口，我连声赞叹，这次做的还挺好吃的，我高兴极了。一大盘一会儿就被我干光了，
无论我们遇到什么困难，我们不要放弃，一次又一次的去尝试，一定会成功的。
我学会了炒茄子 我学会了作文450字
在我这学期，我学会了做饭。我最拿手的菜就是——炒茄子。
在我家个个都是大厨，除了我和妹妹。我也要成为大厨，于是我让妈妈教我和炒我最爱吃的茄子。
要做炒茄子，那当然少不了这道菜的主角茄子。于是我跟着妈妈到街上买了两个特别紫的大茄子，买完菜回来后，妈妈就告诉我该怎么做，然后我在田里摘了两三个青椒，还有一把野葱，接着我把青椒和野葱放到菜板上，用刀把青椒和野葱切好，再把茄子也切成薄片。可我怎么切的有些厚，有些薄。没有办法，我只好跑去问妈妈：“妈妈，这个茄子怎么切才能切薄呢?”“”来，妈妈教你”说完我就跟着妈妈来的厨房，妈妈握着我的手教我。
切完菜后我把菜放入已经放了油的锅中。(还好我听了妈妈的话，不要在油完全烧热的时候放，要不然会“爆炸”的)放入菜后我就拿起锅铲开始炒，“啊!”我叫了一声妈妈闻声而来，“怎么了?”“”我的手在炒菜的时候被溅起的油给烫了”“”你这样炒不对，要这样”妈妈在锅里不停的炒，原来这么炒，(我学会了)于是我学着妈妈的样子炒着，过了一会儿，我放完调料，一盘香喷喷的茄子就做好了。我开心极了!
炒完菜我觉得我的手很酸，可真是“看花容易绣花难呐”!
